Alimentos
Optimice el diseño de sus líneas de empaque, simule comportamientos térmicos de fluidos y garantice el cumplimiento estricto de normativas de inocuidad alimentaria con el portafolio PLM de Siemens.
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Herramientas Clave
Solid Edge
Permite a los departamentos de ingeniería internos y fabricantes de maquinaria especializada diseñar transportadores, tolvas receptoras, carcasas plásticas y estaciones de empaque manual. La tecnología síncrona agiliza la adaptación de componentes mecánicos estándar para líneas personalizadas en tiempo récord.
NX CAD
La herramienta clave para la ingeniería de detalle de plantas procesadoras. Integra de manera nativa el modelado de grandes ensamblajes mecánicos con el ruteo tridimensional inteligente de sistemas de tuberías de acero inoxidable para procesos de limpieza CIP/SIP (Clean-In-Place) y sistemas de cableado eléctrico ciberseguros.
NX CAM
Automatiza la programación CNC para la fabricación de moldes de soplado de botellas (PET), matrices de extrusión de alimentos (pastas, snacks) y troqueles de corte para empaques. Garantiza acabados de superficie higiénicos con microrugosidades controladas para evitar la acumulación de bacterias.
STAR CCM+
Evalúa virtualmente la resistencia estructural de botellas y envases plásticos durante el proceso de paletizado y transporte para evitar rupturas. Adicionalmente, analiza la fatiga de componentes mecánicos sometidos a vibraciones continuas de alta velocidad, como las estrellas de llenado y tapadoras automáticas.
SIMCENTER 3D
Herramienta multifísica indispensable para simular la dinámica de fluidos de alimentos complejos (lácteos, salsas, pastas). Analiza la eficiencia térmica en pasteurizadores, la distribución de calor en hornos industriales y la homogeneidad en reactores de mezcla, minimizando las mermas por quemaduras o mala incorporación de ingredientes.
TEAMCENTER
El núcleo centralizado para administrar las especificaciones técnicas del producto. Gestiona de manera blindada el ciclo de vida de las recetas, el control de alérgenos, las tablas nutricionales y las aprobaciones documentales necesarias para cumplir rigurosamente con auditorías de entes internacionales como la FDA y locales como el INVIMA.
TECNOMATIX
Permite virtualizar por completo el layout de la planta de alimentos. Simula el flujo logístico de la materia prima, calcula el rendimiento de las bandas transportadoras a alta velocidad, detecta cuellos de botella en las encajonadoras y evalúa la ergonomía y seguridad de los operarios en los procesos de estiba final.
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